『刀削麺荘』中華料理屋西新宿のゲーセン(元スポーツランド)の上にある中華料理屋の麻辣麺。辛いけど辛くなくて（どっちだろう）美味しい。パクチーが効いてるので、ちょっとサブカルぶった海外旅行はタイかインドしかいかないし美大に憧れてて好きな歌手は…

『沈黙の陰謀』米映画1998年。ディーン・セムラー監督。スティーヴン・セガール主演。 アメリカのB級アクションスターの急先鋒といえばセガール。彼が「沈黙」シリーズで演じる料理長ライバックはテロリスト相手でも合気道で立ち向かう無敵のコックさん。で…