泥船てすかとりぽか

FC2ガ沈ムマエニ逃ゲダシマシタ。

『タイ風エビと野菜のレッドカレー』

自炊。テレビでやってた「エビとアスパラと卵のマヨネーズ炒め」を作ろうとしたらレッドカレーの元があったので転用。

050405_1901~0001.jpg

冷凍エビとアスパラをちょい湯通しし、フライパンでオリーブオイルでちょい炒め。
そのまんまのフライパンでレッドカレーの元を投入後ちょい注水。半熟卵をちょいブロー。ちょいローレライ起動で完成。